這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康蛋糕宅配，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，蛋糕宅配首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題蛋糕宅配，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、蛋糕宅配小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
▲示意圖。（資料照／記者徐珍翔攝）
記者徐珍翔／台北報導
經濟部統計處20日公布2016年外銷訂單金額為4445.4億美元，年減1.6％，已連續兩年呈現衰退。統計處長林麗貞坦言，是過去未曾發生的狀況，不過，她也指出，相較於金融海嘯跌幅「快又深」，近兩年則呈現緩跌，缺點是，復甦力道也相對偏弱。整體而言，2017年上半年可以期待，下半年要觀察全球經濟情勢及電子新品表現。
林麗貞指出，2016年外銷訂單以資通訊產品接單最突出，金額達1335億美元，年增0.2％，雖然前8個月受到智慧型手機需求趨緩，筆電、平板產品訂單皆減少影響，表現不佳，不過，第三季開始追趕，即便最終只能微幅成長，仍創下歷史新高，且觀察目前狀況，2017年還有機會續創新高。
「今年，我們比較樂觀看待。」林麗貞說，資通訊產品、電子產品都預期在2017年推出新機種，筆電也有新品即將問世，因此可望出現換機潮；至於電子產品部分，上半年雖有些庫存調整，且面臨淡季，但幾家大廠對下半年看法樂觀，也相對看好。
林麗貞分析，我國外銷訂單2015年衰退4.4％、2016年衰退1.6％，連續兩年衰退「前所未見」，不過，相較於金融海嘯時期的8.3％減幅，跌幅並不算深。須注意的是，當時跌幅快又深，恢復也相當迅速，而近兩年的緩跌，恐怕復甦步調會相對緩慢。
值得一提的還有，林麗貞提到，今年最大的黑天鵝就是川普，將影響全球貿易走向，自己會密切關注，不過，她認為，無論川普想推動任何政策，很多事情都還會經過協商，因此短期內不至於影響廠商，「我們預測上半年（外銷訂單）應該可以正成長，基期低是一個原因，但我們有些貨品也在成長，除非油價又掉回去了，如果經濟變動太大，我又不敢講了。下半年就要看經濟情勢，智慧型手機有沒有吸引力也是一大關鍵。」
至於美國保護主義對台灣是否有威脅？林麗貞說，我國外銷訂單有一半以上在海外生產，且大部分集中母親節餐廳推薦 台中在中國大陸，比例相當高，如果「美國製造」確實發生母親節蛋糕推薦2017，在原本合作關係不變的情況下，其實就只是生產地轉移而已，「對整體接單影響可能不大」。
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2017-01-2011:47 11母親節1母親節購物
〔記者陳梅英／台北報導〕市調機構IHS發布最新1月面板報價，32吋電視面板價格下滑1美元，40/43吋持平，但49吋、50吋以及55吋、65吋需求仍然強勁，平均有2-3美元漲幅。第一季雖然已經進入市場淡季，但面板供需仍然偏緊，主要是三星關閉一條7代線，夏普第二季開始電視面板將轉為自用不外賣，被斷貨的三星、海信等提前備貨，或轉到其他供應商，造成電視面板價格仍處在高檔，面板廠獲利可期。IHS認為，未來幾個月大尺寸電視面板價格仍可望維持上漲情況，主要是40/43吋電視面板去年漲幅分別高達68%與59%，品牌廠不堪負荷，需求轉往更大尺寸，希望藉由產品組合改善帶來更好利潤，此舉則帶動49吋以上尤其是65吋電視面板價格持續上漲。至於32吋電視面板去年漲幅也很驚人，高達42%，但需求在去年第四季已經逐漸趨緩，12月開始報價也由高點滑落。
（中央社墨爾本29日綜合外電報導）「瑞士特快車」費德瑞克服年齡障礙，今天在澳洲公開賽男單決賽經5盤大戰，以3比2的盤數力克天敵西班牙「蠻牛」納達爾，強摘個人破紀錄的第18座大滿貫賽金盃。 高齡35歲的費爸，在這場天王對決的經典大戰中，跟納達爾你來我往，膠著纏戰，最後方以6比4、3比6、6比1、3比6、6比3，驚險勝出，成為45年來年紀最長的大滿貫賽贏家；費爸至今贏得18座滿貫賽金盃，在歷來滿貫金盃排行榜上，以4座滿貫金盃的差距，壓過美國「山大王」山普拉斯（Pete Sampras）和蠻牛納達爾各笑擁的14座滿貫金盃數。 費爸在第2個冠軍點下球得分，確定贏得最後勝利，終結2012年溫布頓網賽以來的5年滿貫冠軍荒後，興奮的雀躍而起，並快樂流淚。 無論是費爸或蠻牛，都未曾預期會殺進爭冠決賽，但兩人在另2大天王－塞爾維亞球王喬科維奇、英國希望莫瑞中箭落馬出局後，抓住機會努力以赴，終於風華再現，重演兩人著名的滿貫決賽爭冠對決戲碼。 兩人是交手35次的宿敵，納達爾以23勝12敗壓過費爸，包括在滿貫賽決賽的6勝3敗，其中一次是2009年澳洲公開賽決賽，那次決賽納達爾與費爸鏖戰5盤才獲勝。 此役兩人經過3小時又38分鐘拉鋸激戰，才分出高下。 第1盤打了34分鐘，費爸靠著第7局破發，先聲奪人搶下首盤；第2盤打了42分鐘，納達爾2破費爸發球，費爸雖回破1次，但仍屈居下風，納達爾扳成平手；第3盤打了41分鐘，費爸明顯搶佔先機，在第2、第5局兩次破發後，再下一城，取得2比1領先；第4盤打了40分鐘，納達爾的戰鬥韌力發功，在第4局破發下，討回顏面，兩人又戰了個半斤八兩。 決勝的第5盤打了61分鐘，納達爾率先在1局破發，但上旋強球落地後彈跳過高，球質雖重但球速變慢的弱點被抓住，費爸在6、8兩局成功破發，後來居上以6比3再下這盤，拿下整場勝利。 費爸在賽後說：「這是我生涯的里程碑，跟納達爾對戰始終都是史詩比賽。納達爾一直是我生涯最大的背上刺。網球是艱苦的運動，沒有平手可言。如果可以有平手的話，我今晚會非常高興接受平手和局，與納達爾並列冠軍，真的。」 費爸並慰勉納達爾說：「納達爾繼續快樂打球，網壇需要你。」1060129
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